Aufgrund einer Vorsichtsmaßnahme der Österreichischen Bundesregierung bezüglich des COVID 19 Virus bleibt unser Restaurant vorübergehend geschlossen

s'Wannenjoch

Kulinarische Leckerbissen

Unsere Speisen im s’Wannenjoch in Schattwald im Tannheimertal

Gutbürgerliche Küche auf hohem Niveau

Zeitgemäß zubereitet und mit Fantasie abgewandelt werden nationale und internationale Gerichte mit viel Gespür für ganz besondere Geschmacksrichtungen serviert. Sowohl das Roastbeef als Vorspeise oder das Wiener Schnitzel vom Kalb werden Ihnen auf der Zunge zergehen. Ein butterzartes Hirschragout gehört ebenso zu unserer Auswahl wie ein feiner Zander oder Saibling. Ab Juli bieten wir Ihnen zusätzlich Forellen an, heißgeräuchert oder Müllerin Art, außer freitags und samstags allerdings nur auf Vorbestellung. Lassen Sie sich überraschen!

Zur Speisekarte

Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen

Bei uns haben Sie die Sicherheit, dass alles frisch zubereitet wird. Dabei verwenden wir – natürlich abhängig von den Jahreszeiten – bevorzugt Produkte von landwirtschaftlichen Betrieben in der näheren Umgebung und der Region. Sie werden erstaunt sein über die Lockerheit unseres Kaiserschmarrens oder das Aroma des Apfelstrudels, das er nur haben kann, wenn frische Äpfel einer geeigneten Sorte verwendet werden. Unser Anspruch, nur Gerichte von bester Qualität zu servieren, gilt von der Suppe bis zu den Desserts.

Unter der Nummer +43 5675 43323 können Sie gerne einen Tisch reservieren. Warme Küche aus der gesamten Speisekarte – keine kleine Karte bekommen Sie bei uns von 11:00 Uhr bis 19:00 Uhr
(bis Juni).


s’Wannenjoch in Schattwald im Tannheimertal – unsere Speisen